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Rungis : un marché qui commence tôt !

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Marquez la date : 1969, année à laquelle fut fondée une institution, le Marché international de Rungis ! S’il respire aujourd’hui la modernité, le marché n’en demeure pas moins l’héritier d’une tradition culinaire et commercial dont les racines remontent au XIIe...
Le rêve américain : quelle vision en ont les français ?

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Directeur de la publication EurActiv, Frédéric Simon a passé 15 mois Outre-Atlantique. Il en revient avec une certaine lucidité, à la fois sur le fameux rêve américain, mais aussi sur le modèle français. Bien qu’il n’idéalisait pas les Etats-Unis (à la manière des...